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华龙区质监局开展熟制花生等食品非法添加专项治理

时间:2015-07-06 来源: 索引号:
 
 
    为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,近日,华龙区质监分局开展了食品非法添加专项治理行动。
    此次专项行动以熟制花生类食品、辣椒制品、花椒制品和火锅底料等食品为重点产品,以非法添加的苏丹红、罗丹明B等工业染料和易超范围使用的胭脂红等食品添加剂为重点项目,以辖区内相关获证食品企业及小作坊为重点检查对象。重点检查经营者证照是否齐全,健康证是否齐全,是否严格落实食品添加剂查验、自检、记录制度,是否落实进货查验、索证索票、进(销)货台账管理制度等。严禁食品经营者经营无合法来源和不符合食品安全标准的熟制花生等食品,进一步规范食品市场经营秩序。
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