华龙区委常委、政法委书记宋庆军到濮阳市中原外国语学校督导食品安全工作

1月17日下午，华龙区委常委、政法委书记宋庆军到濮阳市中原外国语学校进行“两个责任”第一季度包保督导工作，区委政法委、区市场监督管理局和濮东办等有关单位负责同志陪同督导检查。

宋庆军实地察看了该校的餐饮服务许可证、饭菜种类、操作间和学生餐厅环境卫生情况，详细了解了食品原料采购、餐具洗消、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等工作，现场听取了相关负责人的有关情况介绍。

宋庆军强调，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，更是一项关乎国家长远未来的工程。一是要严格履行校园食品安全主体责任，对食材采购、进货查验、加工制作等环节严格把关，确保食品源头可追溯、配送过程有闭环；二是要加强对餐厅工作人员和供餐单位从业人员的培训，严格按照操作流程进行；三是市场监管部门务必要加强监督管理，坚决筑牢食品安全防护屏障，确保广大师生“舌尖上的安全”。